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新メニュー 開元の温泉湯豆腐セット 1200円

おしながき

藻塩でいただく、ふわり。とろり。温泉湯豆腐

小皿(卯の花・田楽・柿とクリームチーズ)

天ぷら3種(能登ふぐ・原木椎茸のと115・野菜)

酢の物(輪島産岩もずく・サザエ・富山産ほたるいか)

ごはん(輪島産ゆめみづほ)こんかさば(糠さば)香の物

プラス200円で

温泉水で淹れる手焙り焙煎珈琲or紅茶

手作り黒蜜豆乳ぷりん


椎茸の概念が覆されるかも。

原木椎茸のと115のご馳走丼セット    1000円

おしながき

原木椎茸のと115の鉄板焼き・甘酒みそだれ

天ぷら3種(能登ふぐ・原木椎茸のと115・野菜)

氷見うどん小

ごはん(輪島産ゆめみづほ)

香の物


添加物・保存料は使わず、スパイスと厳選素材でつくりました。

原木椎茸のと115と鮪の身体に優しいカレー

700円

原木椎茸のと115と鮪の身体に優しいカレーセット

スープ・ドリンク付

850円


本社がマグロ仲卸しだから出来るとっておき

築地直送 天然本鮪の極上丼  1700円

おしながき

天然本鮪の大トロ・かまトロ・赤身の極上丼

氷見うどん小

酢の物(輪島産岩もずく・サザエ・富山産ほたるいか)

煮しめ(原木椎茸のと115・門前たけのこなど)

香の物



定番メニュー

氷見うどん

500円

まぐろ丼

600円

開元セット(まぐろ丼ミ小・氷見うどん小)

600円

開元セット大盛り(まぐろ丼・氷見うどん)

800円

お子様カレー ジュース付

300円


お飲み物

開元の温泉水で淹れる手焙り焙煎珈琲

カイゲンブレンド  350円